營養師考試簡介專技考試介紹營養師法修正案參考用書歷屆試題

【營養師 考試簡介】  

隨著生活品質的提升,及國人普遍對健康問題愈來愈重視,而且日前對於肥胖問題及目前因飲食問題所引起的種種疾病,不得不讓多數人開始學習如何適調配飲食及各項必須的營養素,但一般國人對於飲食的知識貧乏,此時營養師成為了我們對健康飲食知識的主要來源,很多學校、大型企業及團體已經陸續建立起營養師的制度,讓大家吃得更健康及均衡。

  取得營養師執照後,工作機會相當多元,一般大型團體單位有負責團膳,都得有營養師,如學校、醫院、體重控制美容中心、生化公司、酪農業及公務單位等等..,可見營養師目前可是個超夯的行業。

  營養師的工作是有資格限制的,民國86年立法院三讀通過營養師法部分條文修正規定,條文中規定「未取得營養師資格,而擅自執行營養師業務者,本人及其雇主將各處15萬元以下之罰鍰,如拒不繳罰鍰,將移送法院強制執行」,要成為一名合格的營養師,首先必須是、營養等相關科系畢業的學生,若非營養相關科系畢業的報考者,則需要修畢20個營養相關學分並至領有執業執照之營養師指導下實習,才可報考,資格限制相當嚴格。目前有部分學校開辦「營養師報考資格學分班」,讓學分不足的考生可以補齊這些學分,以取得營養師考試的應考資格。