營養師 心得分享

準備心得分享

• 生物化學/營養學：
  生化是基礎科，生化與營養、膳療、生理都有關聯。一開始，我是先閱讀生化，跟著呂佩諭老師(呂侃霓)的步驟上課與閱讀。我準備生化的技巧是，每一堂課都確實的聽完，聽完後在閱讀複習，同時用畫圖及寫筆記方式來讓自己留下深刻記憶。隔一天早上會再加強昨天練習的筆記重新複習，再來練習考古題，確定自己是不是已經懂了。另外，我將生化與營養學搭配一起念，當再念生化時，有很多地方跟營養學是相似理論，互相重疊，一起搭配閱讀、達到複習的效果。因此我在最後三個月準備的期間，把兩科的內容同時一起複習，更有效率。
• 生理學/膳食療養學：
  生理學的內分泌系統及消化系統這兩個單元一定要熟讀觀念，有了觀念後在背起來，一定要背的熟透透才可以，因為在做歷屆的考古題時，幾乎都落在這兩個的單元裡，不論是申論跟選擇題，考出來的機會非常大。在加上最近兩年新冠肺炎疫情的關係，免疫與分生的單元也變得非常容易出題。考前準備時，我會再加緊練習這部分的圖畫跟筆記練習。我是先念完生理學，有基本架構之後再閱讀膳食療養學，比較容易進入狀況。到最後這兩科生理學與膳食療養學，基本上我會一起念。考前衝刺膳療的時候，膳療的原理與生理學是有相關的，膳食療養學的基礎原則是營養要怎麼給，其實都是出自人體的生理結構原理。因此，膳療一定要練習申論題，自己一定要寫在申論紙上，並且整理出屬於自已的架構，這樣考試時才不會亂掉。
• 團體膳食與管理/食品衛生與安全：
  這兩科我是歸類在一起閱讀，反覆背誦牢記。
  團體膳食這科內容比較單純、不複雜、也不會太重，比起生化生理準備起來確實比較簡單一些，是幫助分數整體往上拉的科目。我在閱讀這科時，一定會把計算題練習至少七次以上，有一些需要記住的名詞與公式，我會反覆記熟防止考試太緊張而忘記。近期的GHP與法規，是熱門考題，一定要背熟才能拿高分。
  
  食品安全HACCP、GHP、食品安全衛生管理法法規、健康食品法規、學童營養午餐等，法規內容非常多，到最後一定要反覆聽、記熟。考前三個月的每天早上花一小時背誦，背不好就翻書。直到背到考試為止。
• 公共衛生營養學：
  準備的技巧，公衛營養的考試內容非常廣，我分成四個部分。
  1. 基礎公衛理論(模式)
  2. 衛福部國建署資資料(DRIs第八版/國民營養變遷調查等等)
  3. 美國最新資料
  4. 計畫案與教案。
  最近這段時間修改了非常多公衛資訊，老實說公衛資料非常多，老師除了提供衛福部最新資訊及資料，課程編排內容非常用心，排版很整齊，閱讀起來比較不會漏掉細節。(例如：DRIs及美國飲食指南架構…)老師在課堂上都不厭其煩的叮嚀我們一定要常翻閱講義、反覆閱讀，來加深印象。除了讀課本講義以外，也會時常關心時事，吃飯一定看電視滑手機，讓自己稍微放鬆一下，看看有沒有新資訊消息出來，很有可能就會是考題。

回顧這三年，經歷一段很長的時間在準備考試，最後我終於如願考上營養師，真的很開心。謝謝默默背後支持我的家人們與老師們。感謝我的家人一直鼓勵我，讓我有堅持下去的勇氣。雖然過程中很辛苦，一次次的落榜、一次次的擦肩而過，但我做到了，證明自己的努力與實力。
把自己準備好，當機會來了就是你的。不要否定自己，要時常給自己加油打氣，一個人埋頭讀書時真的很孤單，走過黑暗、光明就會來臨。祝大家考試順利、一切順心