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志聖食品技師 要您快速考取
吳宗馨半年考取
104食品技師
  李雅璇優秀考取
104食品技師
李雅璇優秀考取
104食品技師
 張哲豪優秀考取
104食品技師
陳金惠優秀考取
104食品技師
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104食品技師
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104食品技師
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劉珈妘半年考取
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 馬緯萍半年考取
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廖章呈半年考取
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超強名師好口碑
阮 籍食品微生物/食品衛生安全與法規/食品化學
  • 國立大學生命科學博士,大學副教授。
  • 實務豐富,專研生化及分生領域
  • 彭 雲食品衛生安全與法規
  • 國立大學公衛及法律所碩士。
  • 架構清晰的觀念及章節重點。
  • 陳 杰食品加工學/食品工廠管理
  • 教學結合試題及命題焦點,提升應考實力。
  • 互動教學,掌握趨勢,輕鬆熟悉章節精要。
  • ※另有晉升公職食品技師 / 食品衛生檢驗 / 衛生行政課程 詳洽各班志聖
    志聖食品技師優秀考取學員
    -吳宗馨-
    104-2優秀學員 半年考取食品技師
    食品化學我認為是最重要的科目,因為與很多科目的內容都有重疊到。而老師教食品化學也是很仔細細心,會一直提醒重點,且補充的資料也很多,通常聽過老師教的,再念一下就可以了。
    我是用線上授課的方式,可以自己自由的控制時間,每天固定看1至2堂,看完課程後要記得儘快複習老師講解的課程,效果很好。在家看視訊可以自由控制時間(但要自我約束),而老師也說有問題可以用通訊軟體詢問,很親切。
    這半年來,就設定一定要考上技師這個目標吧!其他的不要多想。要念的科目很多很廣,記得最後一定要自己寫一遍考古題。
    志聖食品技師優秀考取學員
    -李雅璇-
    104-2優秀學員 在職考取食品技師
    我喜歡上面授課程,有疑問下課可馬上問老師並得到答案。面授課程當中有疑問或是需要再次複習之處,也可利用補課系統再次複習。我離開學校超過十年,而且是一面工作一面準備考試,在精神與壓力上會比剛畢業或是即將畢業之同學來的辛苦,建議歷屆考古題一定要自己寫一遍,因為背起來跟寫的手感是完全兩碼事,尤其在考試的時間壓力下,如何平均分配每題的時間比例即非常重要,每一題都要寫到,就算是不確定都還是要寫,因為留空白即代表一點拿分的機會都沒有。
    最後,一定要堅持到底,絕不輕言放棄,請堅信「勝利就在那不遠處」。
    面授/線上在家學習/視訊 105食品技師 新班開課
    台北志聖台中志聖
    3/4(五)9:30 食品工廠管理/陳杰3/11(雲端) 食品工廠管理/陳杰
    3/10(雲端) 食品分析與檢驗/阮籍3/17(雲端) 食品分析與檢驗/阮籍
    台南志聖高雄志聖
    1/28(雲端) 食品分析與檢驗/阮籍2/15(一)18:30食品化學/阮籍
    1/30(雲端) 食品衛生安全與法規/彭雲2/20(六)10:00食品加工學/陳杰
    ※另有高普考:公職食品技師 / 食品衛生檢驗 / 衛生行政課程 詳洽各班志聖
    加入志聖 致勝關鍵 學長姊秘笈大公開
    志聖食品技師優秀考取學員
    -馬緯萍-
    三個月考取 食品技師
    【食品衛生與法規】我覺得彭雲老師補充的很多,而且會不斷地複習,讓你沒辦法忘掉。【食品檢驗】與分析和【食品微生物】我認為是最難的兩科,我認為這兩科的考古題特別重要,因為大觀念都差不多,所以要把考古題做熟。而【工廠管理】是我在大學從來沒有碰過的科目,所以陳杰老師的課我重複聽了兩次,他會教我們一些口訣讓我們比較好記得,而課後複習也是很重要的,因為比較不熟悉,也不知道重點在哪裡,所以我都會跟著考古題一起看。
    志聖食品技師優秀考取學員
    -李嘉祥-
    半年考取 食品技師
    我非常記得阮老師課堂上所說的一段話:我們就好好努力在這半年做好一件事情,就是考上食品技師。我想每位學員一定也跟我一樣,人生之中還有許多事情等著我們去做。 【食品微生物學】需要背菌種的屬名為第一優先,大部分考題都是圍繞在細菌、黴菌、酵母菌身上,考題跟加工也有所重疊,因為像啤酒還是一些健康食品等都是常出現及最近熱門的考題。【食品化學】食品化學範圍也是非常的廣,而且與食品加工、微生物等科目內容有所重疊,但是非常感謝老師在總複習時幫學員們整理了歷屆考題答案,讓我在最後衝刺時能有足夠的時間再複習重點,像是天然色素的顯色機制就是萬年不敗之必背考題。
    志聖食品技師優秀考取學員
    -張書華-
    應屆考取 食品技師
    【食品加工】老師給的資料相當足夠,考試多以加工原理做為考題,除了原理也考些產品製程的部分;在準備中原理很重要,若有圖表處也需花時間了解,像乾燥曲線、冷凍曲線等;而產品部分較難掌握,只能靠平常多看多聽多問。【工廠管理】 因我仍是在校學生,故對這科較為陌生,只能由老師上課及講義中獲得相關資訊,而在考前看歷屆考題,可以藉此了解考試的出題方向。【衛生安全與法規】老師上課提點許多重點,而風險評估的部分是近年來重點之一,最後,對於食品中毒的定義及造成食品危害的原因、疾病與預防方法,這些是需要多加注意的。
    志聖公衛.食品公職/證照新班開課!
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