等別 |
共同科目 |
專業科目 |
三等 |
◎ 國文
(作文60%、公文20%、測驗20%)
※ 法學知識與英文
(中華民國憲法30%、法學緒論30%、英文40%)
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- 食品安全與衛生法規
- 食品分析與檢驗
- 食品化學
- 食品微生物學
- 食品加工學
- 生物統計學
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四等 |
- 食品安全與衛生法規概要
- 食品分析與檢驗概要
- 食品化學概要
- 食品微生物學概要
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【註】:「※」採測驗試題、「◎」採申論式及測驗之混合式試題,其餘採申論題型。 |
食品衛生檢驗:國人「食」的安全把關者
食品衛生檢驗為醫藥衛生相關背景考生喜愛報考的類別之一,檢驗人員的工作,主要為檢驗方法開發、法規檢驗、例行監測及突發事件處理等四項。
主要分發到衛生署食品藥物管理局、疾病管制局或各縣市的衛生局等單位,工作穩定,但需經常待在實驗室。
一、我為何要選擇「食品衛生檢驗」類科?
1.高普考食品衛生檢驗類科,錄用起薪分別約為3萬6千元與4萬6千多元,待遇不錯且工作又穩定。
2.食品衛生檢驗類科專業性高,適合食品科及醫藥衛生相關學系背景者報考。
二、考取「食品衛生檢驗」的好處?
近來食品安全相關檢驗工作愈受重視,食品衛生檢驗類科的公職人員,能在此領域中展現專業能力,及從中學習到豐富的工作經驗。也是國人健康的幕後的守護者,是一份既可以培養自我專業又可幫助別人的工作。